ООО «РенСтройдеталь», работает во многих
регионах России,
а также в Казахстане.
На сегодня, в активе
Компании 20 действующих проектов.

Обязанности:
  • Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания.
  • Внедрение прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствования организации
  • Разработка технологических карт для питания сотрудников компании

  • Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
  • Вести все производственные журналы.
  • Проводить сертификацию предприятия.
  • Контролировать соблюдение сан. норм, технологических потоков при производстве, транспортировке и реализации блюд.
Требования:
  • Специальное профессиональное образование.
  • Опыт работы от 5 лет.
  • ​​​​​​Знание требования законов РФ в сфере общественного питания,СанПины. СЭС.
Условия:
  • Официальное оформление по ТК РФ.
  • Место работы в Белокаменке.
  • Уровень заработной платы обсуждается после собеседования.

Инженер-технолог общественного питания

В архиве с 2 октября 2021
з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии