"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Начальник производства.

Что мы предлагаем:

официальное оформление с 1-го рабочего дня
гибкий график работы
оформление личной медицинской книжки за счет Компании
вкусные обеды
вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
доплату за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно (увеличивается каждый год)
стабильную выплату заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц
ежемесячное премирование по результатам работы
систему надбавок за особые условия труда
дополнительную скидку для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
бесплатную униформу
обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах
подарки для сотрудников и для детей на праздники
медицинская страховка
акция «Приведи друга, получи 10 000 Лента баллов»

В Ваши задачи будет входить:

организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании; планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
управление продажами согласно спросу покупателей
ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня)
анализ финансовых показателей
предоставление своевременной отчетности по деятельности производства
обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства
взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
организация работы и контроль деятельности коллектива

От Вас ожидаем:

высшее профессиональное образование
знание технологии производства продуктов питания
знание и опыт экономического анализа деятельности производства
знание методов контроля качества выпускаемой продукции
знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
навыки взаимодействия с контролирующими органами
опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
отличное владение ПК
опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется