Обязанности:
- Производство полуфабрикатов для нужд бара в соответствии с ТТК в собственной лаборатории.
- Разработка авторских коктейлей, настоек. Подбор ингредиентов , проба новых сочетаний.
- Предоставление скриптов для сотрудников.
- Составление заказа барной продукции.
- Приемка товара по качеству и количеству.
- Проведение инвентаризации.
-
Владеть приемами приготовления коктейлей, настоек.
-
Способность работать в условиях высокой нагрузки и в быстром темпе.
-
Желание работать, расти и развиваться.
-
Уметь обращаться с барными инструментами и инвентарем.
-
Соблюдение режима работы и дисциплины.
- Наличие опыта работы в общепите приветствуется.
-
Работа в центре города ("LOVI КРАБА" гастробар с локальным акцентом).
-
Возможность погрузиться в мир настоек, создавать новый интересный продукт и встать у истоков нового направления в культуре напитков.
-
Бесплатное питание.
-
Дружный коллектив.
-
Перспективы карьерного роста.
-
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Мурманск, улица Коминтерна, 14
Вакансия опубликована 12 марта 2025 в Мурманске